Hoje é sexta-feira, fim de semana chegou, coisa boa não é mesmo? Sempre no fim de semana costumamos receber visitas de familiares, amigos, todo mundo em casa, então trouxe uma receitinha para se deliciarem de sobremesa e oferecer a visitas!
A receita é super fácil de fazer e super saborosa, você pode usar bombom de sua preferência ou mesmo frutas, como pêssego ou abacaxi que fica delicioso também!
Pavê de sonho de valsa
fonte: site tudo gostoso
Vamos aos ingredientes
- 1 lata de leite condensado
- a mesma medida de leite
- 3 gemas
- 1 colher de sobremesa de maisena
- 2 colheres de açúcar
- 12 bombons tipo "sonho de valsa" ou se preferir "ouro branco
- Para a calda
- 1 xícara de leite
- 1 colher bem cheia de maizena
- 8 colheres de açucar
- 4 colheres de chocolate em pó ou achocolatado
- 1 lata de creme de leite sem soro e gelado.
PREPARO
- Em uma panelinha, despeje o leite condensado, a mesma medida de leite, as três gemas, a maisena e o açúcar
- Leve ao fogo e deixe engrossar até que fique com a consistência de um creme mole, mexa bem para não empelotar, em seguida desligue
- Despeje este creme em uma forma de vidro e espalhe bem no fundo todo, com ajuda de uma colher de pau
- Fatie os bombons todos, deixando dois inteiros para a decoração final
- Quando o creme ainda estiver bem quente, coloque as fatias sobre o creme
- coloque em uma panela 1 xicara de leite
- Coloque tambem 1 colher de maisena
- Acrescente duas colheres de açúcar e também as de chocolate em pó
- Leve tudo ao fogo e vá mexendo para não empelotar
- Deixe até que engrosse e fique cremosa
- Retire do fogo e despeje com uma colher sobre os bombons fatiados
- Bata as três claras em neve com 6 colheres de açúcar
- Depois que estiver bem consistente, você pode misturar o creme de leite
- Agora, despeje sobre a calda de chocolate o creme de claras
- Espalhe com uma colher, deixando bem nivelado
- Com os bombons restantes, enfeite o prato
- Corte gomos e vá colocando por cima do glacê
- Leve para a geladeira e deixe até que esteja bem gelado e consistente
Essa receita, eu vi no site tudo gostoso e fiz, ficou uma delícia e resolvi compartilhar aqui com vocês!
Beijos e um ótimo fim de semana! Até mais!

Nossa que delicia, sonho de valsa é o chocolate que eu mais amooo, vou amar essa receitaaaa
ResponderExcluirBeijos lindaa *-*
www.alinemuchiut.com
Esse pavê deve ser uma delicia!
ResponderExcluirblog:mostresuavaidade.blogspot.com.br
Q delícia, arrasou na receita! Vou tentar fazer mais tarde ;)
ResponderExcluirbjooo linda
http://hiddlevanstan.blogspot.com.br/
ummmm, parece ser muito gostoso. Adorei o post linda.
ResponderExcluirhttp://littledivabyfeh.blogspot.com.br/